ХАССП-ИСО 22000
ХАССП — система, что подразумевает постоянный контроль и оценку опасных для пищевых продуктов факторов.
Международный стандарт ISO 22000-2005 «Системы менеджмента безопасности пищевых товаров. Требования к организациям, участвующим в пищевой цепочке». Данный стандарт объединяет в себе условия ISO 9001 и принципы ХАССП.
Аналогом вышеупомянутого международного стандарта стал национальный стандарт РФ ИСО 22000-2007 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции, требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции».
Компания «Балтиктест» подготовит Вше предприятие для внедрения ИСО 22000-2007 и ISO 22000-2005.
Преимущества работы в системе ХАССП-ИСО 22000:
- Экономия средств (за счет уменьшения брака в общем процессе производства);
- Подтвержденные документально безопасность, качество продукции;
- Немедленное применение мер по отзыву продуктов и устранению брака;
- Определение ответственности за безопасность продуктов;
- Повышение доверия у покупателей;
- Расширение рынков сбыта, выход на международный уровень;
- Повышение конкурентоспособности продуктов;
- Создание положительного имиджа компании.
Для внедрения на предприятии ХАССП-ИСО 22000 потребуется:
- Разработка, а затем согласование политики, касательно безопасности продуктов;
- Стимулировать обмен сведениями среди участников цепи (реализаторы, покупатели и так далее);
- Стимулировать обмен сведениями внутри производства, что обеспечит своевременное выполнение всех требований, касательно качества и безопасности изготавливаемых продуктов;
- Опись всех материалов, веществ, сырья, составляющих упаковку или контактирующих с продукцией, для выявления их потенциальной опасности;
- Определить возможные физические, биологические и химические опасности и меры их предотвращения.
После внедрения системы ХАССП начинается подготовка к сертификации ИСО 22000, для которой необходимо разработать и задокументировать методы контроля и управления процессами на производстве.
Сертификация ИСО 22000 ХАССП в рамках системы качества ЕАС
Получение сертификата ИСО 22000 ХАССП происходит значительно быстрее и выгоднее в системе качества ЕАС. Проведение всех необходимых процедур оценки в рамках данной системы займёт меньше времени и усилий, а полученный сертификат принесёт много дополнительных преимуществ – в том числе, укрепление имиджа и повышение качества изготавливаемого продукта, увеличение интереса со стороны потребителей и инвесторов. Обращаясь к нам, Вы можете быть уверены в самом лучшем и эффективном результате – мы обладаем своим органом сертификации ООО «Оптиматест» номер № ЕAC.04ИБН0, который и оформляет необходимые разрешительные документы. Система ЕАС разработана и зарегистрирована в 2015 году и имеет номер в госреестре РОСС RU.З1385.04ИБН0.
Более детальную информацию можно получить у специалистов «Балтиктест».
Не знаете, какие именно документы требуются для сертификации Вашего товара? Спросите у нас онлайн! Мы поможем решить ваши вопросы. Консультация специалиста бесплатно.